Těchto pět nejlepších superpotravin vám pomůže přečkat podzim a zimu šťastnější, zdravější a plnější energie! Každou ze superpotravin můžete jednoduše zařadit do svého jídelníčku a je plná prospěšných živin.
Na podzim a v zimě se ochlazuje, dny jsou tmavší a kratší a my máme tendenci zůstávat více doma. To vše může vést ke zvýšené nemocnosti, nedostatku vitamínů, menší fyzické aktivitě a nedostatku energie. Rozhodla jsem se vytvořit tento seznam mých oblíbených zdravých superpotravin, které mohou pomoci bojovat proti všem těmto podzimním a zimním negativním stránkám.
1. Léčivé houby
Během podzimních a zimních měsíců je nezbytné udržovat náš imunitní systém silný a zdravý. Vstupte do hry s léčivými houbami! Tyto silné houby jsou kromě mnoha dalších zdraví podporujících vlastností jedním z nejlepších posilovačů imunity. Bonusem je, že nemůže být jednodušší zařadit je do svého jídelníčku, i když nejste fanoušky hub.
Naštěstí se některé z nejlepších medicinálních hub, jako je reishi, lví hříva nebo čaga, dodávají v práškové formě, což mimořádně usnadňuje jejich vhození do smoothie, kávového nápoje, přípravu čaje nebo dokonce zapékání pochoutek!
Mám ráda tento prášek z organické houby reishi OM, který neobsahuje žádné podivné přísady, jen čistou houbu reishi. Medicinální houby nejen podporují imunitní zdraví, ale nabízejí i celou řadu dalších zdravotních benefitů.
Bílá vanička prášku z hub Om reishi vedle malé bílé misky s hnědým práškem, v níž je dřevěná lžička, na bílém dřevěném povrchu s bílým mramorovým pozadím.
Zde jsou některé z nejlepších zdravotních účinků hub Reishi:
- Podpora imunitního systému
- Pomáhají při hubnutí
- Podpora duševního zdraví
- Podporují pozitivní náladu
- podporují dobrý spánek
- Podpora soustředění
2. Kolagen
Mnoho lidí má v chladnějších podzimních a zimních měsících tendenci k většímu sedavému zaměstnání, protože se nemohou tolik pohybovat venku. Méně pohybu může mít vliv na klouby a hustotu kostí.
Kolagen tvoří významnou část bílkovin v našem těle, ale v potravinách, které obvykle jíme, se příliš nevyskytuje. Proto je obzvlášť skvělé užívat kolagen v chladných měsících, protože je tak důležitou podporou pro klouby a kosti. Bylo prokázáno, že kolagen pomáhá udržovat silné chrupavky. Předpokládá se, že kolagen také zmírňuje záněty a podporuje silné kosti.
Když se na podzim a v zimě ochladí a vysuší počasí, trpí tím i naše pokožka. Kolagen naštěstí pomáhá hydrataci a pružnosti pokožky.
Jedním z nejjednodušších způsobů, jak do svého jídelníčku zařadit více kolagenu, je kolagen v prášku bez příchuti. Mým oblíbeným produktem jsou kolagenové peptidy Vital Proteins. Každý den si dávám alespoň 2 polévkové lžíce do ranního smoothie. Je pro tělo snadno stravitelný a rozpouští se v tekutinách, takže ho snadno přidáte do koktejlů, kávy, pečiva, jogurtu nebo ovesné kaše.
Modrá vanička kolagenních peptidů vital proteins vedle misky s bílým práškem v ní na bílém dřevěném povrchu s mramorovým pozadím.
Zde jsou některé z nejlepších zdravotních přínosů kolagenu:
- Podporuje zdravou pokožku, nehty a vlasy
- Podporuje silné kosti a klouby
- Podporuje trávicí systém a zdravá střeva
- Pomáhá udržovat zdravé svaly
- Podporuje zdravé srdce
3. Mořské řasy
Když se na podzim a v zimě dny zkracují, máme tendenci zůstávat více doma, což může způsobit, že jsme pomalejší a unavenější. Mořské řasy jsou bohaté na tyrosin a jsou jednou z mála přírodních rostlinných forem jódu a omega 3 mastných kyselin. Tyto prvky jsou důležité pro podporu hormonů, které ovlivňují energii a metabolismus.
Mořské řasy obsahují také množství vitaminů, minerálů a antioxidantů, které podporují imunitní systém, zdraví srdce a střev.
K dispozici je mnoho různých druhů mořských řas, včetně nori, wakame, kombu, a mnoho způsobů jejich konzumace. Mezi mé nejoblíbenější způsoby, jak si mořské řasy vychutnat, patří tyto Sea Snax Roasted Seaweed Snack nebo také ráda přidávám Eden Foods Kombu nebo Sea Tangle Kelp Noodles do velkého hrnce polévky.
Jeden sáček plátků mořských řas seasnax, jeden modrý sáček kombu eden a jeden zelený sáček nudlí sea tangle kelp na bílém dřevěném povrchu s bílým mramorovým pozadím.
Zde jsou některé z nejlepších zdravotních přínosů mořských řas:
- Podporuje zdravou funkci štítné žlázy
- Vysoký obsah vlákniny
- Může snižovat riziko srdečních onemocnění
- Může podporovat zdravou hladinu cukru v krvi
- Vysoký obsah antioxidantů, vitamínů a minerálů
- Jód a tyrosin podporují zdravé hormony
4. Zelený čaj Matcha
Když se ochladí, není nic tak příjemného a uklidňujícího jako šálek dobrého čaje. Navíc je ještě lepší, když tento čaj poskytuje plynulou energii i další zdraví prospěšné látky. Proto je zelený čaj matcha tak dokonalou superpotravinou pro podzimní a zimní měsíce.
Matcha je prášková forma zeleného čaje se zlepšenými nutričními vlastnostmi v důsledku procesu pěstování. Jeho příprava je navíc velmi rychlá a snadná; stačí nasypat trochu prášku do hrnku a zalít horkou vodou. Prášek můžete použít i k pečení do pochoutek nebo k přípravě matcha latte.
Sáček práškového zeleného čaje matcha vedle malého zeleného šálku se zeleným čajem v něm na zeleném podšálku na bílém dřevěném povrchu.
Zde jsou některé z nejlepších zdravotních přínosů matcha:
- Vysoký obsah antioxidantů, které mohou snižovat riziko chronických onemocnění.
- Podporuje zdravá játra, která pomáhají odplavovat toxiny
- Podporuje zdravý mozek a může napomáhat soustředění, pozornosti a paměti
- Může snižovat riziko vzniku některých druhů rakoviny
- Podporuje zdravé srdce
- může podporovat metabolismus, energii a hubnutí
5. Spirulina
Spirulina je mořská řasa, která je neuvěřitelně bohatá na živiny. Obecně je to ideální superpotravina, kterou můžete užívat kdykoli během roku, ale na podzim a v zimě může být vaše tělo náchylnější k onemocnění, takže je to skvělý čas na zařazení potravin na posílení imunity se spoustou vitamínů a minerálů.
Spirulina má zejména vysoký obsah antioxidantu zvaného fykocyanin, který pomáhá bojovat proti volným radikálům a má protizánětlivé vlastnosti, které mohou snižovat riziko chronických onemocnění.
Spirulina se dodává ve formě prášku, který se snadno přidává do koktejlů, jogurtu, kávy nebo pečiva.
Bílý a zlatý sáček organického prášku spiruliny vedle malé bílé misky s tmavě zeleným práškem na bílém dřevěném povrchu s bílým mramorovým pozadím.
Zde jsou některé z nejlepších zdravotních přínosů spiruliny:
- Podporuje zdraví srdce a kardiovaskulárního systému
- Může snižovat riziko vzniku některých druhů rakoviny
- Může pomáhat udržovat zdravý krevní tlak
- Může pomáhat při alergiích
- Podporuje svalovou sílu a fyzickou vytrvalost
- Podporuje zdravou hladinu cukru v krvi
