Warning: Parameter 1 to wp_default_scripts() expected to be a reference, value given in /data/web/virtuals/60810/virtual/www/domains/workbitch.cz/wp-includes/plugin.php on line 601

Warning: Parameter 1 to wp_default_styles() expected to be a reference, value given in /data/web/virtuals/60810/virtual/www/domains/workbitch.cz/wp-includes/plugin.php on line 601
Cizrnové kuličky s krůtím masem a tzatziky! | WorkBitch!

Recepty

Cizrnové kuličky s krůtím masem a tzatziky!

By  | 

Skvělá, jednoduchá a neskutečně skvělá dietní dobrota!

Příprava: 40 minut
Porce: 3

Ingredience:
1 konzerva cizrny (400 g)
250 g krůtích prsíček (mletých)
hrst listů hladkolisté petržele
1 lžička mletého římského kmínu
1 lžíce olivového oleje
1 vajíčko
špetka soli
pepř

Na tzatziky:
200 g okurky
1 stroužek česneku
20 ml citronové šťávy
snítek kopru
250 g nízkotučného tvarohu

Postup:
Cizrnu zceďte a rozmixujte. Rozmixovanou cizrnu dejte do mísy. Zapněte troubu a dejte jí předehřát na 170°C. Do mísy k cizrně přidejte rozemletá krůtí prsíčka, na jemno nasekanou petržel, kmín, olivový olej a vejce. Celou směs promíchejte a podle chuti osolte a opepřete. Znovu vše promíchejte. Připravte si plech na pečení a na něj pečící papír. Začněte ze směsi koulet kuličky. Až vyskládáte celý plech kuličkami, vložte jej do trouby a pečte kuličky při 170°C cca 30 minut.

Mezitím, co se nám budou kuličky péct, si připravíme tzatziky. Okurku rozmixujte, dejte na sítko a nechte vykapat přebytečnou vodu. K okurce přidejte do mističky prolisovaný česnek, citrónovou šťávu a na jemno nasekaný kopr a tvaroh. Celou směs pečlivě promíchejte.

Hotové kuličky podáváme s dresinkem :)

Podpořte tento článek, uděláte autorovi radost :)